釣蝦場濁綠水池的蝦真的能吃嗎？網友專業發文公開業者秘密：難怪泰國蝦越北越貴！

celine / 2016-09-05

你曾去釣蝦場釣過蝦嗎？那你曾質疑過釣蝦場內的蝦子是否能吃嗎？有批踢踢網友擔心蝦場內的水超混濁，蝦其實較不新鮮，也質疑釣蝦場會在水池加藥，一名「釣蝦王」現身說法，一次解答網友的所有疑惑。

小弟連著釣蝦5年左右了，每年都要被朋友問這個問題5次以上

首先我不否認某些釣蝦場會加藥，這邊我教一下版友們如何分辨有沒有加藥

首先如果每一天起碼都能看到一次蝦車(會拎著網格箱子進來)的

基本上這間店就是不可能有加藥的。

每天都來一次新鮮的活蝦，還跟你加藥，你當藥很便宜是不是？

再來蓄蝦池放在能讓你看得到或是很貼近釣客能走動的區域的

也不可能會加藥，除非你那間店是開來給瞎子釣蝦子的

再來還有有很多人說蝦池水會濁濁綠綠的

好啦有些是真的很臟，但９成９的店水會這樣是因為添加食用色素或土粉
效果在讓釣客會比較好釣也避免出現到處游走與全程使用挫蝦釣法的釣客

貼心講解：挫蝦釣法是一種蝦沒上勾就會傷到蝦的釣法，蝦子受驚嚇與受傷
後基本上不太會進食，如果嘴巴受傷只能直接等死，池底死蝦越多會越難釣
泰國蝦生性看到人就會有警戒容易不吃餌（講是要讓釣客難釣的絕對不會釣蝦）

當然我這樣講，一定還是很多人會說蝦場全部都有下藥啦之類的屁話
聽都聽膩了，如果你進去一間有合格檢驗的蝦場，結果他蝦有問題
那我只能跟你說，基本上臺灣的泰國蝦都不能吃了，全部都有問題
跟啥離產地越近越能吃是沒有關系的

臺灣泰國蝦養殖大宗以屏東為主，泰國蝦基本上由蝦車一車車北上運送
運送過程大概到臺北蝦會死個３成，這也是越北部泰國蝦越貴的原因

釣蝦釣了這麼多年，真的很討厭一直被問到蝦場蝦子乾凈度與下藥問題
但一方面也真的是早期釣蝦場檢驗不夠嚴格完善，導致很多貪小便宜的老板
為了省蝦車成本一次運送大量蝦子然後蝦很容易死只好下些藥劑

但基本上從5年以前，尤其以大都市內的釣蝦場基本上蝦子你可以放心吃
會擔心就去看檢驗證明，柜臺找不到就去問老板看，都沒有就選擇離場吧

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但「釣蝦王」也提醒，「如果你進去一間有合格檢驗的蝦場，結果他蝦有問題，那我只能跟你說，基本上台灣的泰國蝦都不能吃了」，這是因為台灣泰國蝦養殖大宗以屏東為主，蝦車北上運送過程約死3成，這也是越北部泰國蝦越貴的原因。

網友看完跪了「釣蝦系？」、「釣蝦王是你」，另有網友問「蝦頭建議拿來吸嗎？感覺很多精華+膽固醇」，「釣蝦王」也回應「我自己是很愛吃，但蝦頭膽固醇很高自己要衡量一下，然後黑色蝦囊別吃」、「蝦囊本身就偏黑色，不是說蝦囊有問題，是蝦囊算是蝦子的胃袋，裡面其實算蠻髒的。」