開哪裡倒哪裡!台灣夜市出了什麼問題?網友精闢分析:裡面盡是些沒特色小吃!

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irene / 2017-05-22

開哪裡倒哪裡!台灣夜市出了什麼問題?網友精闢分析:裡面盡是些沒特色小吃!


 



台灣最有名的特色之一「夜市」,許多外國客都會來觀光朝聖,連台灣人自己本身也很愛去!不過近年台灣夜市似乎出現了一些變化,那就是除了一些知名夜市開始陸續收攤以外,很多新開夜市也撐不久就關了…



就有批踢踢網友kapasky表示:
最近開哪裡哪裡倒,新北文創夜市、星光夜市、台中文創夜市、妖怪夜市、高雄金鑽等,大里國際夜市、建工夜市…」讓他忍不住問,到底台灣夜市出了什麼問題?為什麼會這樣呢?

1.夜市太多,過度飽和

「飽和,沒特色,跟風」

「本來就是夜市太多了,到處都在夜市,阻礙交通」


2.租金太貴


「你要有創意先打贏過高的租金再說」

「租金都貴貴的,當擺攤的都盤子」




3.夜市大同小異,沒特色

「毫無特色,做不出區別」

「沒特色啊,賣來賣去都一樣」

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4.沒有跟在地有連結難長久


「要長久還是需要歷史口碑維持,像士林夜市這種有可能倒嗎?」

「舊的人還是很多啊,而且很多都是老店了,能留人潮!」




除了上述這些原因,網友還列舉出每間夜市都能看到,膩得不想吃,沒特色的攤販…,像是骰子牛、章魚燒、地瓜球、牛排、烤魷魚、蚵仔煎、大熱狗、臭豆腐,其中網友對某些小吃好像特別討厭,怨念相當重啊…

「一堆骰子牛…」

「去墾丁沒走幾步就出現一攤三隻100魷魚」

「有些大型夜市攤販重複性質太高了,光是吃的如豬血糕、燒烤、炸物等,同一個夜市隨便都能看到三家以上」




不過大部分老牌夜市都有屬於自己的特色老店~
看樣子夜市一直倒似乎和攤販重複性太高、沒特色有關
你們怎麼看呢?!

(圖片及資料來源轉自:OOPS! 新鮮事) 
via -CK101.COM

 

 

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