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處理過程大公開!你在壽司店吃到的「鮭魚卵」就是這樣來的

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jessy / 2018-05-15

處理過程大公開!你在壽司店吃到的「鮭魚卵」就是這樣來的

 

 

壽司是日本料理中的美食,是日本的代表食物之一。
壽司必不可少的食材就是魚卵,金黃色的魚卵為壽司的美味,添加許多獨特的氣氛。

 

魚卵是怎麼取得的?有看過嗎?不妨與小編一起看看這個影片,瞭解魚卵取得的過程。
 

源照片: facebook.

一條魚的魚卵有幾萬顆,影片中漁夫剖開魚肚,金黃色的魚卵立刻如雪片般落下,喜愛壽司的人看到如此情景,必定垂涎三尺,久久不能自拔。多條魚兒的金黃色魚卵不斷落下,美味的壽司材料就在眼前。

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源照片: facebook.

 

 

 

看完魚卵的獲取,也知道美味壽司的材料從哪兒來,下次吃壽司前,就會想起這些食材的來源與取得過程。

不只是壽司啦,食物被廚師料理端上桌之前,一定都有一個過程,重要的是要懂得飲水思源,在享受美食之前,應當對食物感恩,想一下食物從何而來,不要任意糟蹋食物。

 

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