台灣手搖飲料店幾乎遍布大街小巷，許多藝人和網紅也都投入開設，但真有那麼好賺嗎？蔡阿嘎今年6月和老婆二伯的弟弟在雲林北港合開一間飲料店，前期成本包含機器、裝潢等共豪砸300萬。他近日特地拍影片告訴大家經營半年的辛酸歷程以及營收總合，坦言如果要賺回本的話，起碼要花4、5年才有可能，認為飲料店可以自己做但不適合投資，盡量選擇自創品牌並開放加盟。
蔡阿嘎在影片中透露，飲料店其實有分大小月，夏天生意會比較好，冬天相對就差很多，營業額能夠差到將近10、20萬；另外，因為第一個月經營時碰上過年返鄉人潮，因此拿下15萬元的淨利，之後每個月的淨利則僅剩2萬、5萬、2萬、3萬、6萬，加起來淨賺33萬，等於1年可以賺差不多66萬，但要拚個4、5年，才能與300萬成本打平。
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由於二伯弟的飲料店每個人事成本支出就要10多萬元，蔡阿嘎和二伯建議，可以把飲料店當成工作而不是投資，也就是例如老闆夫妻自己當店員取代聘請的正職人員，這樣兩人的月薪加上店鋪獲利就能有十多萬元，這樣就比上班還好。
蔡阿嘎指出，加盟會吃掉很多錢，但如果要自創品牌，那前期的研發成本等等也是幾百萬元難以回數。二伯則表示，大家都說賣飲料好賺因為成本很低，但其實加盟的話必須跟總公司叫貨，成本很高。
蔡阿嘎直言，想要靠開飲料店賺大錢，「不可能」，想要好賺就是自己創品牌然後開放加盟，所以很多名人都會這樣搞，即便過幾年倒很多，但其實這些名人沒有賠錢，「早就削一波了」。
