這時間買珍奶才對！店員破解同一間店「珍珠口感卻差很大」的4大真相：以後不會踩雷了

最近珍奶正夯啊！
不只手搖杯店連超商都來搶珍珠奶茶的商機啊～

不過不管你在哪裡買珍奶喝
如果明明同一間店卻買到不同口感的珍珠與味道
那麼就由擔任店員的網友之前在D卡上現身說法吧！！！

就像我們店裡九點用好珍珠

而珍珠的壽命大部分是 4~5個小時
基本上珍珠活到4小時到5小時中間

他們已經進入末期了，沒甚麼活力
更不用說超過5小時的珍珠
他們根本沒有靈魂

所以珍珠這個東西
就算我在怎麼用心煮再怎麼會煮
時間一到他們就必須難吃

我個人建議中午是最佳吃珍珠時間


第２因素 煮珍珠的人問題

在煮珍珠的時候
煮的那段時間要開適當的火源

讓珍珠持續在翻滾的狀態
也就是煮珍珠的整個狀態
要處於滿出來跟整個珍珠下沉的中間

你火開太大就會滿出來
整個廚房流的到處都是
準備拖地拖到嘴巴幹幹叫
而且煮太透，珍珠就會偏軟

你火開太小珍珠就會下沉
整個鍋子就會燒焦
準備刷鍋子刷到心裡滿是幹
而且火不夠大，珍珠煮不透
珍珠就會很硬，硬到很像在咬塑膠

所以煮的人有沒有用心在煮
也是很重要的!!!!

第３因素 原物料問題

這個問題比較北爛一點
基本上每家飲料店應該都一樣
都是跟總公司或是廠商來訂貨

珍珠基本上都是真空包裝來
一包一包的裝好送來的

這不得不說像上上個月
我們店珍珠訂到的貨
不知道是廠商偷工減料
還是化學的東西加太少太天然

珍珠煮起來用好後
整個看起來就超軟超沒精神的
吃起來也fucking軟

害我都不能到處炫耀我煮的珍珠有多好吃


第４因素 飲料的問題

有時候珍珠煮得再好吃
有些飲料喝起來根本干那塞
就整組壞光光

先說我可沒吃過那些穢物
頂多小時候挖過鼻屎吃過
我說我弟，不是我

而且你們會發現一個重要的事
你今天點的飲料

如果你點正常冰量
飲料整個太冰
也會導致珍珠會變得比較硬喔

而點熱的飲料
剛好相反珍珠會變得比較軟喔

我個人是建議喝微冰
也就是一半的冰量最剛好

而女孩們那個來嘴就別耍饞了
還是乖乖喝溫的吧
不然痛到打滾我也救不了妳


以上報告完畢~

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這可讓不少網友瞬間都大解惑啊：
「珍珠系4ni！」
「太中肯了好想買杯來喝」
「根本是珍珠小博士啊」
「實用文大推」
「看完想吃你煮的珍珠了」


各位看完這篇是不是很想馬上去買一杯啊

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